Frå overskot til mangel

På to år har overskot av økologisk mjølk blitt til mangel. Likevel går 20 prosent av økomjølka framleis i det store konvensjonelle volumet.

Produksjon med usikker framtid

– Det er eit paradoks å kutte avtalar medan marknaden skrik etter økomjølk, seier Kolbjørn Anda.

Sårbar beredskap

Matberedskapen vår er avhengig av import, både av mat og av innsatsfaktorar til eigen matproduksjon. – Utruleg sårbart, seier Kari Marte Sjøvik i Økologisk Norge.

For små volum

Parallelt med Tine si nedskalering av økologisk produksjon, planlegg Rørosmeieriet nytt bygg og utviding av produksjonen.

Sikre tiltak for surfôrlagring og håndtering av silosaft

God surfôrlagring gir bedre økonomi og beskytter vannmiljøet. Det kommer fram av et silosaft prosjekt.

Sårbar beredskap

Sårbar beredskap

Matberedskapen vår er avhengig av import, både av mat og av innsatsfaktorar til eigen matproduksjon. – Utruleg sårbart, seier Kari Marte Sjøvik i Økologisk Norge.

Les meir...
To med god tid

To med god tid

Til saman er dei to yngre enn den norske gjennomsnittsbonden. –  Det er ideelt slik me har det. Me får drifta nokre år, funne ut av kva me vil, før me må ta store val, seier Brede.

Les meir...

Bondevennen nr 11 
kjem i postkassane og
er tilgjengeleg elektronisk
fredag 12. juni.

Få Bondevennen på øyra!
Bondevennen er på lufta med ein podcast som det luktar fjøs av!

Kusignal
Bondevennen har samla den populære serien vår om kusignal i eit eige hefte.

Siste frå podcasten:

Greitt oppgjer
Greitt oppgjer

Jordbruksoppgjeret 2026 er i boks. – Eit greitt oppgjer der fleire brikker har falle på plass, men me må ikkje ta jærbøndene for gitt framover, seier Ernst Georg Bollestad.

Read More
Er det greitt å sove i timen?
Er det greitt å sove i timen?

Stadig fleire forbrukarar vil ha økologisk mat. Då vert alternativet for mange å velje mat frå andre land. I Norge har me mellom anna underdekning på økologisk mjølk. Samstundes vel meierisamvirket å ikkje nytte all den økologiske mjølka som blir produsert som økologisk.

Read More
Snur om balansegjødsling
Snur om balansegjødsling

Landbruksdirektoratet arbeider nå med å forenkle kravet til balansegjødsling. – Svært gode nyheiter, seier Svein Olav Tengesdal.

Read More
To bruk – éin robot
To bruk – éin robot

Når våren kjem tek Britt Lilly og Sveinung med seg kyrne og mjølkeroboten og flyttar frå Voss til Nærøydalen. Om hausten flyttar dei tilbake. – Det er ikkje så komplisert, eigentleg, seier Britt Lilly.

Read More
Ny teknologi på beite
Ny teknologi på beite

Med ein mobil mjølkerobot kan du nytte utmark og beiteressursar som elles ikkje blir nytta fordi avstanden til stasjonær mjølkerobot er for lang. Eller få tilgang til beiteressursane på bruk som ikkje lenger er i drift.

Read More
Pengane ligg i grovfôret
Pengane ligg i grovfôret

Slåtten nærmar seg. Nokre bønder held seg til fjorårets oppskrift, medan andre vil løfta grovfôrkvaliteten. Martin Moi satsar på Føniks og ensileringsmiddel.

Read More
Vil gi poteten ein ny vår
Vil gi poteten ein ny vår

Våren er sein, men på Skjelbreid gård braut dei første potetspirane gjennom jorda i april. For Anne Lise og Enok Aleksander Kvam handlar det ikkje berre om avling, men om smak, klima, beredskap og tradisjon.

Read More

Siste frå veterinæren:

Frå overskot til mangel

På to år har overskot av økologisk mjølk blitt til mangel. Likevel går 20 prosent av økomjølka framleis i det store konvensjonelle volumet.

Produksjon med usikker framtid

– Det er eit paradoks å kutte avtalar medan marknaden skrik etter økomjølk, seier Kolbjørn Anda.

Sårbar beredskap

Matberedskapen vår er avhengig av import, både av mat og av innsatsfaktorar til eigen matproduksjon. – Utruleg sårbart, seier Kari Marte Sjøvik i Økologisk Norge.

For små volum

Parallelt med Tine si nedskalering av økologisk produksjon, planlegg Rørosmeieriet nytt bygg og utviding av produksjonen.

Sikre tiltak for surfôrlagring og håndtering av silosaft

God surfôrlagring gir bedre økonomi og beskytter vannmiljøet. Det kommer fram av et silosaft prosjekt.

Frå overskot til mangel
Frå overskot til mangel

På to år har overskot av økologisk mjølk blitt til mangel. Likevel går 20 prosent av økomjølka framleis i det store konvensjonelle volumet.

Les meir
Sårbar beredskap
Sårbar beredskap

Matberedskapen vår er avhengig av import, både av mat og av innsatsfaktorar til eigen matproduksjon. – Utruleg sårbart, seier Kari Marte Sjøvik i Økologisk Norge.

Les meir
For små volum
For små volum

Parallelt med Tine si nedskalering av økologisk produksjon, planlegg Rørosmeieriet nytt bygg og utviding av produksjonen.

Les meir
To med god tid
To med god tid

Til saman er dei to yngre enn den norske gjennomsnittsbonden. –  Det er ideelt slik me har det. Me får drifta nokre år, funne ut av kva me vil, før me må ta store val, seier Brede.

Les meir
Bekymra entusiast
Bekymra entusiast

Veterinæren er over gjennomsnittet interessert i dei små krypa ingen vil ha, snyltarar på sau. No er han uroleg på vegne av næringa.

Les meir

Siste frå podcasten:

Greitt oppgjer
Greitt oppgjer

Jordbruksoppgjeret 2026 er i boks. – Eit greitt oppgjer der fleire brikker har falle på plass, men me må ikkje ta jærbøndene for gitt framover, seier Ernst Georg Bollestad.

Les meir
Er det greitt å sove i timen?
Er det greitt å sove i timen?

Stadig fleire forbrukarar vil ha økologisk mat. Då vert alternativet for mange å velje mat frå andre land. I Norge har me mellom anna underdekning på økologisk mjølk. Samstundes vel meierisamvirket å ikkje nytte all den økologiske mjølka som blir produsert som økologisk.

Les meir

Siste frå veterinæren:

Snur om balansegjødsling
Snur om balansegjødsling

Landbruksdirektoratet arbeider nå med å forenkle kravet til balansegjødsling. – Svært gode nyheiter, seier Svein Olav Tengesdal.

Les meir
Nye krav til spreieareal
Nye krav til spreieareal

Ny gjødselvareforskrift er allereie tredd i kraft, men innskjerpinga skal gjennomførast trinnvis fram mot ein ny normal i 2033.

Les meir
To bruk – éin robot
To bruk – éin robot

Når våren kjem tek Britt Lilly og Sveinung med seg kyrne og mjølkeroboten og flyttar frå Voss til Nærøydalen. Om hausten flyttar dei tilbake. – Det er ikkje så komplisert, eigentleg, seier Britt Lilly.

Les meir
Ny teknologi på beite
Ny teknologi på beite

Med ein mobil mjølkerobot kan du nytte utmark og beiteressursar som elles ikkje blir nytta fordi avstanden til stasjonær mjølkerobot er for lang. Eller få tilgang til beiteressursane på bruk som ikkje lenger er i drift.

Les meir

Bondevennen nr 11 
kjem i postkassane og
er tilgjengeleg elektronisk
fredag 12. juni.

Få Bondevennen på øyra!
Bondevennen er på lufta med ein podcast som det luktar fjøs av!

Kusignal
Bondevennen har samla den populære serien vår om kusignal i eit eige hefte.