Internasjonal trio: Mark Horler, grunnleggjar og leiar av UK Urban AgriTech (UKUAT) og gründer av CEA Proteins, frå Storbritannia. Siv Kristiansen, gründer og leiar av selskapet Day of Week, frå Noreg, og Thomas Snellman, bonde og matgründer, frå Finland.

Vil styrke bøndene med nye system

Spørsmålet denne trioen blei utfordra på var: Korleis kan innovasjon, politikk og lokale tiltak sikre robust matproduksjon?

Jofrid Åsland Gilje​

– Folk kjem ikkje til å forstå kva som trengst før me opplever ei skikkeleg krise, seier Thomas Snellman frå scenen.

Han er invitert frå Finland til Stavanger for å delta på arrangementet Nordic Edge Expo. Snellman er kjend som grunnleggaren av konseptet REKO-ring og ivrar for økologisk landbruk. Han er bonde med mange non-profittengasjement på si.