Vann gir melk
….og mer vann gir mer melk
….og mer vann gir mer melk
Einar Høyvik (88) riggar garden for framtida. Eg har bestilt ti dosar av vestlandsk raudkolle, seier han.
Høgare produksjon, auka verdi, lågare import. Slik kan tomat-året 2023 oppsummerast. No må produksjonen følgje med.
Geir Jone Pollestad hausta haustrugen 16. mai. Eit par dagar seinare sådde han mais på same arealet. Korleis har det gått, og er praksisen eigentleg liv laga på Jæren?
Familien Hermansen opplevde det store marerittet ei augustnatt i fjor då meir enn 500 griser brann inne i eit 18 år gammalt grisehus. Nå er eit nytt, brannsikkert grisehus i ferd med å ferdigstillast på garden.
BV nr 35 – 10. november 2023
Så lenge me driv jordbruk basert på ei økologisk kløft, er det vanskeleg å gjera det berekraftig.
Evig vekst på importerte innsatsfaktorar og olje? Nei. Heller «vekstfri utvikling» på gardens eigne ressursar. Berre slik kan jordbruket bli verkeleg berekraftig, meiner forskar og Bjerkreim-bonde Eirik Magnus Fuglestad. Og veit han er radikal.