Felles engasjement for produktutvikling og bondekultur: Kolbjørn Anda, pensjonert bonde frå Leikvoll økologiske gard, Inger Lise Rettedal, bonde på Klostergarden, og Lise Brunborg, stiftar og ostemakar i Stavanger Ysteri.

Lett å svare for minimal økologisk satsing

Rogalandsbonden er effektiv, produksjonsvillig og kan rekne. Om det hadde vore lønsamt, hadde økologisk produksjon hatt eit auka omfang, er svaret frå fleire.

Hilde Elin Østerhus

I Rogaland har omsetjing av økologiske varer auka med 18 prosent, på same tida som andel økologisk areal er 0,8 prosent. Økologisk Norge inviterte til fagdag, og ville vite kvifor rogalandsbonden og andre lokale aktørar ikkje svarar på etterspurnaden frå økokundane.