Flere enn 4 av 10 nordmenn har ost som sitt favorittpålegg. I gjennomsnitt spiser hver av oss nesten 19 kg ost i året, og vi begynner å nærme oss de som spiser mest ost i verden, nemlig franskmennene som spiser over 26 kilo hver.
Det er så vanskeleg, og ber så mykje i seg. Dette vesle ordet; farvel.
I fjor teikna ho sauer, i år er det kyrne sin tur.
Orda gir neppe meining med det same, men både skredmark og snøleie er med å prege beitetilhøve og kjøtkvalitet. Kunnskap om kvar slike område er, kan vere svært nyttig for sauebonden.
Det er 15 år siden ekstra lett melk så dagens lys. Melken har vært en suksess siden den ble lansert i 2000, og er i dag den eneste melkevarianten som øker i salg.
Me verkar hjelpelause overfor klimaendringane. Ei framskriving av trendane i tida lovar heller ikkje godt for det norske småskalalandbruket.
Namnet er ikkje tilfeldig. Kvart av plogskjæra i ein tre-skjærs plog, representerer ulike ferdighetar; praktiske, sosiale og teoretiske.
Naturbruksfaga er populære, og til årets skulestart opplevde Nome vidaregåande skule beste søkartal sidan tidleg på 1990-talet.
