Villsauen

Villsauen

Solbjørg og Jan Magne Staurland oppnår kvalitetstilskot på 99 prosent av villsaulamma, men meiner det er kjøtfylde, feitt og den finfibra muskulaturen som er viktig for kvaliteten, ikkje vekt.

Smått er framtidsretta

Smått er framtidsretta

Ragnhild Kjøsnes startar med tre kyr og 10 tonn i kvote.
– I det lange løp trur eg me må lære forvalte dei ressursane me har og livnære oss betre i vårt eige økosystem, seier ho.