Vil nå fleire med lokalmat
Med gardsbutikk og eiga kornmølle vil Hilde Undem og Leif Johann Rugsland auka salet av mat med god smak – direkte til forbrukarane.
Kjøpte kalvar før dei planla fjøs
Då Tina Sviland Bertelsen og Selmer Wathne overtok garden for snart tre år sidan, bestemde dei seg for å bygge fjøs. Økonomiutdanning og mykje erfaring frå ulike fjøs kom godt med i planlegginga.
– Me på bygda vil nok klara oss betre enn dei fleste
Skulle ei verkeleg krise ramme landet, vert dei mange små gardane verdifulle, trur Bente Edal Edvartsen. Ho driv ein liten gard på Voss, der ho utnyttar husdyra frå snute til hale.
Ammekufjøset blir grisehus om sommaren
På Espeland gard i Evje og Hornnes satsar Barbro og Geir Sigbjørn Hobbesland friskt. Med nytt kombibygg for ammeku og slaktegris skal dei sikre både inntekt og framtid på garden.
Almabtrieb: – Eg kjenner tårene presse på
Det er folkefest i den austerrikske landsbyen Westendorf når kyrne kjem heim frå fjellet. Bonde Johann Schwaiger er stolt. – Eg kjenner tårene presse på, seier han.
Slaktar rett frå fjellet
Dei fire bøndene i Kvanndal sankelag reiser til heis med både trillingar og firlingar, og sender det meste av slaktelam til slakt rett frå hegna. Med gode resultat.
– Kvifor skal alt vere så lettvint?
Kvar sommar flytter Hilde Kalleklev Håland til seters i lag med familien og buskapen. – Eg hadde aldri ofra ein sommar her oppe for ein million – eller for eit robotfjøs, seier ho.
Bygde til ammeku for å leve av garden
Maria Nesse driv med storfe og utegris i lag med sambuar John Inge Yrke. No har ho investert i ammekufjøs for å kunne leve av drifta.
Bondevennen er på lufta med ein podcast som det luktar fjøs av!
