Kveitens geopolitikk

1. oktober 2023

Korn var og er makt.


Åsmund Bjørnstad er professor emeritus i planteforedling ved NMBU.

At Russland sa opp kornavtalen og så bomba kornhamner, har minna verda på at mat er makt, og på kornmarknaden. Den går som oftast under radaren. Harde data om den finn vi i den franske landbruksøkonomen