Premiedryss: Til hausten kan desse mjølkeprodusentane frå Time byta ut plakatane med ekte Tine-mjølkespann i sølv, som prov på at dei har levert elitemjølk til meieriet i 25 år. Frå venstre: Tore Steinsland, Ragnvald Norås, Helene Norås, Andreas Aarsland og Jone Fosse.
Bønder frå fire bruk i Time har til saman levert elitemjølk til Tine i hundre år. Til hausten får dei Mjølkespannet som takk.
Sjur Håland
– Det oppstår alltid noko uventa i mjølkeproduksjonen. Marginane er små. Kvalitetsmjølk handlar om korleis me handterer det uventa når det skjer, seier ein av produsentane av elitemjølk 25 år på rappen, Andreas Aarsland.
Antibiotika eller vaskevatn i mjølketanken. Oksidasjonssmak eller celletal over styr. Alle som produserer mjølk har sine historier om kva som skjedde då elitemjølka rauk.
Allereie digital abonnent?
Logg inn her
Sjå veiledning for korleis du bytar passord.
Har du abonnement på papir er digital tilgang inkludert.
Send oss ein epost på post@bondevennen.no for innloggingsdetaljer
eller kontakt oss på telefon 51 88 72 61.
