Stefan Lindner driv familiegarden nær Kitzbühel i Tirol i Austerrike. Ein tradisjonell gard som er modernisert og effektivisert. Og med ein produksjonen er langt på veg tilpassa behovet til hotellet like ved.
Dei driv jorda og fjøsa med russiske dronar susande over himmelen. Ukrainske bønder har noko å læra norske kollegaer og byråkratar om beredskap.
Det er folkefest i den austerrikske landsbyen Westendorf når kyrne kjem heim frå fjellet. Bonde Johann Schwaiger er stolt. – Eg kjenner tårene presse på, seier han.
Auksjon av livdyr er ein viktig del av den engelske bondekulturen. Eit par gonger i veka samlast lokale bønder på tvers av generasjonar, for å kjøpe eller selje dyr, eller berre for å treffast.
Niels Ulrik Andersen starta som «fodermester» på Juulsgaard i 2007. Fire år seinare fekk han kjøpe garden. I dag driv han og kona Dorte ein av Danmarks mest høgtytande jersey-besetningar.
