– Politikerne må se helheten

Må reduseres?: Dersom kjøttforbruket går ned, er det ammekuproduksjonen som skal reduseres, i følgje rapporten frå teknisk utval for jordbruk og klima. Det synes styrelederen i TYR, Leif Helge Kongshaug, er merkelig.


Styreleder i TYR mener rapporten fra teknisk utvalg for jordbruk og klima har mangler. – Det blir feil å redusere matproduksjon, som er en biologisk prosess, mens bruken av fossilt brensel til flyreiser bare øker, sier han.


Jane Brit Sande


Leif Helge Kongshaug synes det er merkelig at det i den tekniske rapporten kommer frem at det er ammeku-produksjonen som skal reduseres dersom kjøttforbruket går ned.


– Det er viktig å huske at dette bare er et teknisk beregningsgrunnlag i forbindelse med klimaforhandlingene mellom jordbruket og staten, og ikke forslag til vedtak. Det tekniske utvalget har gjort et teknisk arbeid. Det er politikerne sin oppgave å se helheten, sier han.


Styrelederen synes likevel det er fortvilende at storfe blir gjort til syndebukken.


– Forskjell mellom fossile og biologiske utslipp er fullstendig fraværende i klimadebatten, sier Kongshaug, og sammenligner utviklingen på antall storfe med biler, og flypassasjerer siden 1950.