Sjømannsbøndene på Utsira
Samhold og dugnadsånd gir åpne kulturlandskap og lokalmat i Norges minste kommune, der ingen kan leve av jorda alene.
Samhold og dugnadsånd gir åpne kulturlandskap og lokalmat i Norges minste kommune, der ingen kan leve av jorda alene.
Forsand-bonden Ivan Magne Fossan har montert hjul med hydraulisk drift frå framakslingen til ein gammal John Deere-traktor på Doffen. Dermed får han draghjelp når han spreier husdyrgjødsel i dei brattaste beitebakkane.
Det hender ikkje meg. Det har gått bra før. Har dårleg tid. Skal berre … men så skjer det. Kvart år er det folk som mister livet eller blir alvorleg skadd i arbeid på garden.
Kathrine Kinn og Gunleik Mæland driv moderne gardsdrift i bakkane overfor Flatdal i Seljord. – I starten var eg litt utilpass her oppe, ønska meg eigentleg ein stor gard nede på flatene. No er eg stolt alpebonde, seier Gunleik.
Det er strenge reglar for dyr som skal sendast til slakteriet. Men kva når kua ikkje kan vere med vidare i produksjonen, og heller ikkje kan sendast til slakteriet på ordinært vis? Då kjem nødslaktar Frode Hetland til unnsetning.
Thomas Hadland (21) er beinklar til å ta over styringa av Brekkå Purkering på Varhaug. Gjennom navet får den unge bonden ansvar for tusen årspurker som kvart år leverer 28.000 smågris til satellittane.
Jan Egil Skjørestad har erstatta mjølkekyrne med kjøtferasen Dexter. Dei ivrige små dyra et det dei får fatt i. Ikkje ein gong lyssivet får stå heilt i fred.
Hans Reidar Kjærland lytta til fagfolk, men tok eigne val då han bygde gamlefjøsen om til lausdrift. – Skulle eg bygd heilt nytt, måtte eg ha skaffa meir kvote og areal. Men å køyra halve Kvinnherad rundt etter fôr, det gidd eg ikkje, seier Uskedal-bonden bestemt.