Grønnsaker

Ventar på varmen

Ventar på varmen

Ein kald vår gjer at fleire plantekulturar ligg opp til ti dagar etter normalen. Grønsaksrådgivar Kari Aarekol melder likevel at det blir gode grønsaker framover.

Kva sortar vel du til våren?

Kva sortar vel du til våren?

Når NLR inviterer til sorts- og plantevernmøte på Særheim står øyrene til grønsaksprodusentane på stilkar. For det er no dei skal velje kva som skal i jorda for neste år.

– I starten ble vi skjelt ut

– I starten ble vi skjelt ut

Gunnhild Flatebø og Harald Wiig Bjørn-Nilsen har stått på for økologisk drift og mat i tretti år. Det har ikke alltid vært enkelt, men i det de trapper ned, blomstrer tankegodset deres.

Frå pels til potet og gulrot

Frå pels til potet og gulrot

– Kva er alternativa på ein liten vestlandsgard, undra Sigrid Karin og Gunnar Dolve då dei måtte leggje ned pelsdyrdrifta. No bugnar det i grønsakhagen på Ljones.

Lagring i haug ikke aktuelt

Lagring i haug ikke aktuelt

Selvplukk, lagring i haug eller jordkjeller? Gulrotprodusentent Sigbjørn Skjørestad har fått mange forslag for å komme rundt ekstreme strømpriser. – Jeg tror ikke mange helt forstår hvor mye 200 tonn gulrøtter faktisk er, sier bonden, som frykter for matforsyningen.

Gulrota i kjømda

Gulrota i kjømda

Gulrotsesongen har begynt bra, men har vore litt kaldt, seier grønsaksrådgivar Kari Aarekol. Snart kjem årets grøde til butikkane.

Lærer marknad av mentor

Lærer marknad av mentor

Thea Helena Opheim dyrkar tretti ulike vekstar på tre dekar jord. Dyrking er ein ting, sal og marknadsføring noko heilt anna. No får ho gratis råd av mentor, Erik Halvorsen.

Bondevennen nr 5
kjem i postkassane og
er tilgjengeleg elektronisk
fredag 13. mars.

Få Bondevennen på øyra!
Bondevennen er på lufta med ein podcast som det luktar fjøs av!

Kusignal
Bondevennen har samla den populære serien vår om kusignal i eit eige hefte.