Jorda entusiasme

Jorda entusiasme

Astrid Brommeland slår seg ikkje til ro med gårsdagens kunnskap og etablerte sanningar, og rådgivaren deler raust av erfaring og nettverk.

Ta fortenesta sjølv

Ta fortenesta sjølv

Somme ser berre utfordringar, andre ser mange moglegheiter i eit lite og bratt vestlandsbruk, og får mykje ut av lite.

Fersk mjølk, fag og store ambisjonar

Fersk mjølk, fag og store ambisjonar

Eit nytt og større ysteri skal stå klart i Aurland til hausten. Med jamn osteproduksjon og gode tilhøve for praktisk undervisning, håpar Sogn Jord- og hagebruksskule at vegen er kort til å starta ny fagskule.

Fanaosten suveren i VM

Fanaosten suveren i VM

Jørn Hafslund veit at han lagar god ost. Men at Fanaosten skulle kårast til verdas beste, gjorde ystaren mållaus.