Det viktige ystenettverket
Norsk Gardsost freista med morgonbad og spa då dei inviterte til Ostesymposium 2024 på Sola Strandhotell. Men for mange var nok nettverk og ostesmaking vel så interessant.
Det går an å skapa mykje ut or lite
– Ikkje gå og snakk om alt du ville og skulle gjort. Få gang. Gjer noko med det, seier Anita Øvregård, mjølkebonden som nettopp opna eige bakstehus, landhandel og kafé på garden.
Ystar fatosten fram frå gløymselen
– Mange vil ha spesielle ostar, og no er det på tide å få opp fatosten. Astrid Brommeland trur på ein ny giv for den tradisjonsrike fatosten.
Lanserte app for lokalmat
Tre rogalandskvinner lanserte appen Jordnær i sommar. Den skal gjere det enklare for kundar og lokalmatprodusentar å finna kvarandre.
Epler i vinden
Jo Arild og Anne har skapt Randabergs første fruktgård. Nå gjør de suksess med sin ureiste sider.
Bondevennen er på lufta med ein podcast som det luktar fjøs av!