Lever av tang i havgapet
Sauene på North Ronaldsay er ikkje som andre sauer. Dei hardføre og nøysame dyra lever store delar av livet av tang i fjæra. No er sauene trua.
Sauene på North Ronaldsay er ikkje som andre sauer. Dei hardføre og nøysame dyra lever store delar av livet av tang i fjæra. No er sauene trua.
Dei gamle og den moderne kvite og farga spælsauen står relativt sterkt i dag. Villsauen eller The Old Norsesauen, tel over 60.000 individ.
Dei stadeigne sauerasane over heile Nord-Atlanteren er genetisk i slekt med kvarandre, med genar nedarva frå vikingtida. Rasane er unikt tilpassa eit hardt klima.
Er det på tide å bytte ut plastikk og syntetiske stoff med berekraftig ull og tekstilar som kan vare i generasjonar?
Kari Støfringsdal har jobba med mat og ernæring mest heile livet. Ho er oppteken av gode råvarer og reine smakar, og inviterer til kurs i tradisjonsmat heime på FjordamatTunet i Jølster. No er Kari nominert til Ingrid Espelid Hovigs Matkulturpris.
Ta kontakt med Bondevennen om du ikkje få bladet – og meld frå om ny adresse.
Silje og John Andreas er eit godt team i kvardagen, men landbruket
sine kritikarar har dei vald å takle på kvar sin måte.
Med et høyt og stabilt opptak av melk har kalvene høyere tilvekst, utvikler et sterkt immunforsvar og blir mer motstandsdyktige mot sykdom.