Målet viser veg
Mål for gardsdrifta må baserast på eigne ønske og ressursane på garden, men Nils Asle Dolmseth oppmodar bønder om å halde seg informert om kva som skjer i samfunnet elles. Trendar kan ha innverknad på drifta di på sikt.
Grunn til uro for frukt og bær i vest
– Auka volum i ein gitt marknad fungerer dårleg om ein ikkje samstundes sikrar omsetning gjennom produktutvikling og marknadstilgang, seier Stein Harald Hjeltnes, dagleg leiar Njøs Næringsutvikling.
Også frukt og bær på kornjord
Det er ikkje berre sau og storfe som flytter austover. Mykje tyder på at det går same vegen med frukt og bær.
Ta fortenesta sjølv
Somme ser berre utfordringar, andre ser mange moglegheiter i eit lite og bratt vestlandsbruk, og får mykje ut av lite.
Superkyr frå Øvre Espedal
Far og son, Thor og Sigmund Espedal, har fostra fem superkyr heime i Øvre Espedal dei siste tre åra.
Framtidskua fôrar kalven sin sjølv
Forbrukaren vil sjå ku og kalv i lag. Skal næringa vente til det tvingar seg fram, eller er tida moden for å tenke nye løysingar?
Kritisk mangel på økologisk fôrkorn
Kraftfôr til økologisk mjølkeproduksjon skulle vore tilnærma hundre prosent norsk. Slik er dessverre ikkje situasjonen.
Motstraums og etterspurt
Vidar Kvittem på Kvittem Gård går ikkje på kompromiss med det han trur på. Alt heng saman – jord, planter og husdyr. Kunnskap og hardt arbeid er oppskrifta på sunn og god mat.
Bondevennen er på lufta med ein podcast som det luktar fjøs av!
