Store verdiar i beite
Garden ligg i det karakteristiske landskapet heilt sør på Jæren, med store beiter og mykje stein. Beitene er grunnlag for auka produksjon på garden.
Garden ligg i det karakteristiske landskapet heilt sør på Jæren, med store beiter og mykje stein. Beitene er grunnlag for auka produksjon på garden.
– Reko-ringane er eit viktig politisk motsvar i tida me lever i, seier småskalaprodusent Veronica Lygre. Bondevennen var med då det nye matnettverket for lokalmat opna for handel i Bergen.
Elin og Halvor Øiestad spelar på kvarandre sine styrker for å få best mogleg drift på garden.
Hevd luktar pengar, meiner bøndene. Møkkapioneren på Jæren, Torstein Sele, har skvisa meir ut av den illeluktande gjødsla enn dei fleste trudde var mogleg.
Svinenæringa er under press etter fleire negative oppslag i media. Kvifor vart det slik og korleis skal næringa finne vegen vidare?
Då Morten Siring tok over heimegarden for ti år sidan, var det inga drift der. No sel han kjøt frå grasfôra dexter. Draumen er at nisjebedrifta skal vekse.
I 2012 sette Tove Aasheim og Ole Morten Holsen inn mjølkerobot til 26 kyr. Galskap, sa dei på bygda. Men med låg gjeld og nøktern drift klarar dei seg godt.
Familien Bue i Gjesdal har spelt på lag med spelsauen i 45 år. Satsinga har gitt gevinst.