18-åring kjøpte eigen gard
Øystein Børve i Etne har brukt 11,5 millionar kroner på å kjøpe nabogarden til bruket der han vaks opp. – No skal eg jobbe for å få mest mogleg ut av drifta, seier 18-åringen.
Stillfaren nyskapar
Langtidsmodna spekeskinka frå Tor Åge Hundseid vart nyleg kåra til Årets kjøt foredla av Det Norske Måltid. Topp råvarer, eldgammal kunnskap og god tid er oppskrifta.
Ei veke med klauvklipping
Det er den veka i året. Heile saueflokken til Atle og Tonje Kloster skal i behandlingsstolen for å trimme klauvene.
Heilårsull av god kvalitet
167 søyer og lam og fire vêrar skal klippast. Tonje og Atle Kloster har fått profesjonell hjelp frå Kjetil Torland, som har klipt sauer i 25 år.
Stort behov for mjølk
Auka forholdstal, meir feitt, meir sommarmjølk – og redusert omsetningsavgift. – Det er pengar å tene for dei som ser moglegheiter og kan produsere opp mot kvoten i år, seier Jo Helge Sunde i Tine.
