Fjellam frå Ryfylke endeleg i butikk
Bøndene bak Fjellam frå Ryfylke SA har hatt ein stri kamp med å få kjøtet ut i butikk. No løyser det seg!
Ystar for å lyfte fram lokalt landbruk
Då Tine la ned meieriet i Øystese, starta driftige bønder sitt eige bygdeysteri. I sommar lanserte dei Eldost, men satsinga handlar om meir enn berre ost.
Fleire jærbønder startar gardsutsal
Dei siste to åra har det skjedd noko på Jæren. Mange flotte gardsutsal poppar opp, og fleire er under planlegging. Lokalmat er i vinden som aldri før, men er det plass til alle?
Ein kasse full av smak frå Ryfylke
Etter ein fantastisk start for lokalmatbutikken Loma i desember i fjor, vart det brått rolegare i januar. No går produsentane nye vegar for å auke salet.
Stillfaren nyskapar
Langtidsmodna spekeskinka frå Tor Åge Hundseid vart nyleg kåra til Årets kjøt foredla av Det Norske Måltid. Topp råvarer, eldgammal kunnskap og god tid er oppskrifta.
Bondevennen er på lufta med ein podcast som det luktar fjøs av!
