Gamle bærslag i ny drakt
Næringsutviklar Åge Jørgensen i NIBIO lagar delikatesser av rips, solbær og stikkelsbær.
– Snakk med forbrukaren
– Gjer mjølka «great again», oppmodar Q-sjef, Bent Myrdahl. Han gir ikkje opp trua på at mjølkevolumet kan aukast, og inviterer Tine til dialog om innovasjon.
Vil ha fleire fjøs til 15-30 kyr
Partnarskapen i Rogaland har kartlagt prioriteringane for bedriftsretta landbruksmidlar. Dei vil ha fleire mjølkekufjøs for 15-30 kyr.
Landbruket treng nyskaparen
Framsida til norsk landbruk er fin. Maten er rimeleg trygg, og me er gode på produktutvikling. Den norske kjøledisken står ikkje tilbake for det ein finn i andre land. Forbrukaren får det forbrukaren vil ha.
Nyskaping på garden
Nyskaping er risikofylt og særs krevjande. «Løna» kan derimot vera uendeleg stor.
