Beitepredikanten
Joel Salatin er overtydd om at Herren set den beste standarden for jordbruket. Difor er både kyrne og hønene hans på konstant beite i skaparverket.
Eier må ha full kontroll på uteoksene
Ut på tur, aldri sur, men kanskje litt skeptisk om det dukker opp en okse på stien. Det er eier av oksene som har ansvar for at turfolk ikke blir skadd, og for at naboens kyr ikke blir bedekket.
Krev ny Nortura-leiing
Olav Røysland fryktar at Nortura kan gå over ende om ikkje tapssluka blir tetta. Nye folk i konsernleiinga og -styret, er blant tiltaka han skisserer for å berge verksemda.
Motstraums og etterspurt
Vidar Kvittem på Kvittem Gård går ikkje på kompromiss med det han trur på. Alt heng saman – jord, planter og husdyr. Kunnskap og hardt arbeid er oppskrifta på sunn og god mat.
Kudommarar på fire hjul
Det blir ein hendingsrik dag når kyr på Jæren skal målast, vurderast og få tildelt poeng.
