Vestlandsk raudkolle er trendy
Kjøtforedling, robotmjølking og livdyrsal. Moglegheitene for dei som vel å satse på gamle storferasar er minst like mange, som det er i meir kommersiell drift.
Kjøtforedling, robotmjølking og livdyrsal. Moglegheitene for dei som vel å satse på gamle storferasar er minst like mange, som det er i meir kommersiell drift.
For mange kan det løne seg å vurdere dei gamle storferasane som eit alternativ, også i mjølkeproduksjonen. Det meiner Edvin Vestvik, økonomirådgivar i Tine.
Det er denne tida, kvart år. For sjølv med lang erfaring er det krevjande å få kalv i kua til rett tid. Her er nokre tips til førebuing.
Jan-Arild Anda dyrkar timotei og raigras i reinbestand, i tillegg til blandingseng. Han tek ni haustingar. – Det er dyra som bestemmer slåttetidspunktet, seier mjølkebonden.
Thomas Hadland (21) er beinklar til å ta over styringa av Brekkå Purkering på Varhaug. Gjennom navet får den unge bonden ansvar for tusen årspurker som kvart år leverer 28.000 smågris til satellittane.
Omsynet til berekraft gjer at kjøtbeinmjøl etter 30 års pause igjen kan bli aktuelt som erstattar for importerte proteinråvarer i kraftfôret, i følgje Kjøttets tilstand 2021 frå Animalia. Men sjølv med siste oppmjukinga i regelverket er bruk av kjøtbeinmjøl framleis ikkje praktisk mogleg.
Landbruks- og matminister Sandra Borch er klar for den store politiske snuoperasjonen. – Det blir ein heilt annan politikk og eit heilt anna signal enn det som har vore gjennomgåande dei siste åtte åra, seier ho til Bondevennen.
BV nr 34 – 5. november 2021