Bondevennen nr 36 – 2019
Bondevennen nr 36 – 22. november 2019
– Det skal smake litt «mormor»
Ved eit lite vegkryss i Gulen kommune i Ytre Sogn, har ekteparet Kathrine Styve Høydal og Yngve Høydal bygd opp ei bedrift som kombinerer lokale råvarer, gode smakar og ein sosial møtestad.
Ryddar beiteland på Sørlandet
I Eigedal i Lindesnes tar Thomas Hadland og Ove Særheim tilbake jorda og lagar innmark av utmarka – som i farne tider var innmark.
Bondevennen nr 35 – 2019
Bondevennen nr 35 – 15. november 2019
Tenk kretslaup i fjøsbygget
– Lytt til erfarne, klimavenlege bønder og krev dokumentasjon når du handlar. Det er Sintef-forskar Birgit Risholt sitt råd til byggjeklare bønder. Stadig fleire finn ut at trefjøs er bra for både folk og dyr, lommebok og miljø.
Ein realistisk småbruksdraum
Ho er frå gard på Jæren, medan han er oppvaksen i byggefelt. No bles Rannveig Obrestad og Sindre Tjøstheim nytt liv i falleferdige bygningar i Ilsvåg. Det er litt av ein jobb.
Kan mangle mjølk om to år
Tine må ha meir mjølk om sommaren og freistar eigarane med høg mjølkepris, men bøndene i Indre Sogn vil ikkje gje slepp på beiteressursane i fjellet.
Bondevennen nr 34 – 2019
Bondevennen nr 34 – 8. november 2019
Bondevennen er på lufta med ein podcast som det luktar fjøs av!
