Profesjonell husmor

Profesjonell husmor

Kari Støfringsdal har jobba med mat og ernæring mest heile livet. Ho er oppteken av gode råvarer og reine smakar, og inviterer til kurs i tradisjonsmat heime på FjordamatTunet i Jølster. No er Kari nominert til Ingrid Espelid Hovigs Matkulturpris.

Skal spreia matglede

Skal spreia matglede

Dei neste to åra skal Rogaland Bygdekvinnelag krydra Matfylket og dela matgleder med alle som vil gafla i seg

Føreslår auke i sjølvforsyningsgraden

Føreslår auke i sjølvforsyningsgraden

Sju stortingsrepresentantar frå Senterpartiet vil ha Stortinget med seg på å auke sjølvforsyningsgraden til 50 prosent, korrigert for import av fôr, innan utgangen av 2026.

Balanserer storfekjøt

Balanserer storfekjøt

Ein krevjande sesong for mange har gjort at Nortura har behov for å utnytte fleksibiliteten i avtaleordninga for storfeslakt.

Gartneri med noko ekstra

Gartneri med noko ekstra

Katrine Hesnes Jarnes og Frode Jarnes utnyttar spelerommet på eigen gard. Resultatet er eit stort utval grønsaker i eigen gardsbutikk, og eit kjøkken med meny som endrar seg i takt med vekstsesongen.