– Må ha garanti for avsetnad
Kathrine Kinn meiner bønder må få garanti for avsetnad av økologiske produkt, slik at produksjonen av økologisk mat aukar. Ho vonar Økouka kan vere til inspirasjon.
Kathrine Kinn meiner bønder må få garanti for avsetnad av økologiske produkt, slik at produksjonen av økologisk mat aukar. Ho vonar Økouka kan vere til inspirasjon.
– Blir føringene fra staten fasiten for økologisk landbruk i Norge, går produksjonen mer ned og importen mer opp, sier øko-bonde Georg Smedsland.
– Reko-ringane er eit viktig politisk motsvar i tida me lever i, seier småskalaprodusent Veronica Lygre. Bondevennen var med då det nye matnettverket for lokalmat opna for handel i Bergen.
I samband med vårt temanummer om kunnskap og utdanning, har Bondvennen fått inn tre elevfilmar. Klikk deg inn og sjå film frå Holt vgs og Sogn Jord og Hagebruksskule
Mykje er annleis i Sveits, men gode resultat kjem av kunnskap og hardt arbeid, også der.