Frå volumproduksjon til lokal satsing
Heidi og Jon Line sel Jærske Egg frå Line Gard til Coop-kjeda. Til våren opnar dei gardsutsal med sal av egg, kjøt og mjølk frå eigne dyr. – Me har nådd eit tak på volum, då må me tenke nytt, seier Jon.
Heidi og Jon Line sel Jærske Egg frå Line Gard til Coop-kjeda. Til våren opnar dei gardsutsal med sal av egg, kjøt og mjølk frå eigne dyr. – Me har nådd eit tak på volum, då må me tenke nytt, seier Jon.
2019 og 2020 var travle år for Hilde og Joar Hauge på Fister i Ryfylke. Dei har både bygd mjølkefjøs og starta opp eige ysteri der dei lagar ost utvikla heime på kjøkenet.
Saueeventyret til Cathrine Undheim starta med tre kopplam i 2014. I dag har ho hundre sauer, sitter i styret i Sør-Jæren sau og geit, og er leiar av ei erfaringsgruppe for kvinner.
Gardsdrifta blir meir interessant og lønsam når ein har ein plan, meiner Leif Arne Lirhus i Myrkdalen.
Etter 25 år med elitemjølk har Rigmor og Trond Hennestad fått både Sølvtine og Mjølkespann. Det gir bøndene motivasjon til å stå på vidare.
Bjørg og Torbjørn Madland har levert elitemjølk frå den dagen dei overtok garden for snart seksten år sidan. I november fekk dei Tine si Sølvtine.
Jarle Ersland og familien hans har flytt frå Gili-øyane i Indonesia til Fjellheim i Skjold. No bygger Jarle grisebingar på eigen gard i staden for ferieanlegg til turistar.
Laila Haukenes er snart klar for jobben som inseminør på Varaldsøy i Hardangerfjorden. Men først går ho i lære på Jæren.