På kort tid gjekk norsk eggproduksjon frå overflod og reguleringstiltak, til underskot og ramaskrik. No vil landbruksministeren vurdere differensiert omsetningsavgift.
Egg
Teknologi ryddar opp i eit etisk dilemma
Takka vere teknologi kan egg med hanekyllingembryo sorterast ut allereie på dag ni i rugeprosessen. Kan dette vere første steg mot ei avslutting på praksisen med å avliva daggamle hanekyllingar i produksjonen av kyllingar til verpehøns?
No må me tenke utanfor boksen
Marianne Auestad Erga vil eksportere egg som ei løysing på overproduksjon. Ho vil ikkje akseptere at det ikkje lar seg gjere. – Reglar må kunne endrast til det betre, seier eggprodusenten frå Klepp på Jæren.
Kritisk til Nortura sitt Steinsland-kjøp
– Nortura-oppkjøpet av aksjeposten i Steinsland kom som lyn frå klar himmel, seier Odd Sele. Han og kollega Gurine Seland reagerer på manglande informasjon frå Fagutvalg egg og frå tillitsvalde elles før pressemeldinga i etterkant av handelen.
Tett, men ikkje for tett
Tone Steinsland meiner små besetningar regulert gjennom konsesjonsregelverket reduserer konsekvensane av smitteutbrot på husdyrtette Jæren.
Åtvarar mot svenske tilstandar
Masseavliving av høns i Sverige minner oss om verdien av mindre og spreidde besetningar i Noreg, meiner verpehønsprodusent Tone Steinsland.
Frå volumproduksjon til lokal satsing
Heidi og Jon Line sel Jærske Egg frå Line Gard til Coop-kjeda. Til våren opnar dei gardsutsal med sal av egg, kjøt og mjølk frå eigne dyr. – Me har nådd eit tak på volum, då må me tenke nytt, seier Jon.
Vil kontrollere nyetableringer med differensiert omsetningsavgift
Omsetningsrådet vurderer å innføre differensiert omsetningsavgift for å sikre kontroll på nyetablering. Dette er et kjærkomment forslag for eggnæringen, kom det frem på årsmøtet i Rogaland Fjørfelag nylig.
Rugeeggproduksjon i verdstoppen
Nils Husveg, rugeeggprodusent på Varhaug i Hå, kan visa til produksjonsresultat i verdstoppen.
Med luft under vengene
– For oss vart økologisk det beste alternativet. Ikkje fordi det er økologisk, men fordi eg vil at hønene mine skal gå ute, seier Jan Johannessen.
Bondevennen nr 5
kjem i postkassane og
er tilgjengeleg elektronisk
fredag 13. mars.
Få Bondevennen på øyra!
Bondevennen er på lufta med ein podcast som det luktar fjøs av!
Kusignal
Bondevennen har samla den populære serien vår om kusignal i eit eige hefte.