Det norske osteeventyret
Litt introvert og traust har norske handverksostar utvikla seg til å bli ostar i verdsklasse. Oppskrifta er pågangsmot, optimisme og samhald.
Litt introvert og traust har norske handverksostar utvikla seg til å bli ostar i verdsklasse. Oppskrifta er pågangsmot, optimisme og samhald.
Løyning gård på Eigerøy er en av flere lokale matprodusenter som er med på å fremme merkevaren GEOfood. Den kan åpne nye dører for samarbeid og salg.
Den vesle kua med den feite mjølka speler hovudrolla i satsinga på Herikstad Gaard. Velkomen til landets første jersey-meieri!
Stina Fosen har alltid drøymt om å mjølke geit. No kokar ho brunost på eigen støl.
Bente og Tore Hommeland valde økologisk drift og urfe då dei overtok heimegarden til Bente. Med eit litt utradisjonelt val har det vore fint å ha ein mentor som tenker litt likt.