– Staten må ta større ansvar for den økologiske matproduksjonen her til lands. Alternativet er import og tapt produksjon for norske bønder, seier Bjørn Gimming, leiar i Norges Bondelag.
Økologisk
– I starten ble vi skjelt ut
Gunnhild Flatebø og Harald Wiig Bjørn-Nilsen har stått på for økologisk drift og mat i tretti år. Det har ikke alltid vært enkelt, men i det de trapper ned, blomstrer tankegodset deres.
Gøy og utfordrende på bare gras
Sein lemming, dyra rett ut på graset og særs godt grovfôr. Lista-bøndene Ernst og Ann-Olaug har funnet sin måte å lykkes på uten kraftfôr.
Byre-bønder ble «Årets meitemark»
Den prestisjetunge prisen «Årets meitemark» ble i år delt ut for 30. gang, under middagen på Økologisk Norge sitt årsmøte.
Kraftfôrprisen hindrar øko-satsing
Rogaland kjem desidert dårlegast ut i statistikken over økologisk jordbruksareal. – Det er veldig synd viss me ikkje klarer tilfredsstilla den norske forbrukaren sjølve, seier øko-bonde Kolbjørn Anda.
Vil spela sterkare nasjonal øko-rolle
Den nye rektoren ved Sogn jord- og hagebruksskule har von om at tradisjonelt og økologisk landbruk skal bli flinkare å samarbeide.
Treng meir økomjølk
Rørosmeieriet har auka omsettinga kvart år dei siste ti åra. No fryktar meieristyrar Trond Vilhelm Lund at det om få år blir mangel på økologisk mjølk til industrien. – Det vil auke importen, seier Lund.
Vil styrke økologisk landbruk
Lars Petter Bartnes meiner det var uheldig at styresmaktene fjerna den nasjonale målsettinga for økoproduksjon. – Vi må få på plass eit nytt produksjonsmål for økologisk produksjon, seier bondelagsleiaren.
Rekordmange vil læra øko-landbruk
– Landbruk har blitt kult igjen, meiner jordbrukselev Jannik Traavik Mennen. Marknadshagar, med kort veg frå åker til kokkekunst, er ei forklaring. At landbruket sit med viktige brikker til klimaløysing, er ei anna.
Med luft under vengene
– For oss vart økologisk det beste alternativet. Ikkje fordi det er økologisk, men fordi eg vil at hønene mine skal gå ute, seier Jan Johannessen.
Bondevennen nr 11
kjem i postkassane og
er tilgjengeleg elektronisk
fredag 12. juni.
Få Bondevennen på øyra!
Bondevennen er på lufta med ein podcast som det luktar fjøs av!
Kusignal
Bondevennen har samla den populære serien vår om kusignal i eit eige hefte.