Storfe

Slakt smart

Slakt smart

Nortura ønsker ein større del av storfeslaktet første halvår og mindre om hausten. – Ikkje umogleg, men det krev bevisstgjering og planlegging, seier Asgeir Svendsen.

Historisk stort lager

Historisk stort lager

Nortura har nærmare 11.000 tonn kjøt på reguleringslager, eit historisk høgt volum. Ifølge direktør for Nortura Totalmarked, er det lite rom for nyetableringar i alle husdyrproduksjonar.

Balanserer storfekjøt

Balanserer storfekjøt

Ein krevjande sesong for mange har gjort at Nortura har behov for å utnytte fleksibiliteten i avtaleordninga for storfeslakt.

Landrasane kan gi best økonomi

Landrasane kan gi best økonomi

– For bønder som rår over store beiteressursar kan produksjon av mjølk og kjøt på dei gamle bevaringsverdige storferasane vere det alternativet som gir best økonomi, seier Ola Hammer Langleite, mjølkeprodusent i Snåsa.

Tommel opp for landrasane

Tommel opp for landrasane

Utmark, landrasar og mindre fjøs. Tone Sæstad og Magne Kyllingstad Sæstad satsar på alt det styresmaktene vil ha. – No får me sjå om dei meiner alvor, seier Magne.

Bondevennen nr 5
kjem i postkassane og
er tilgjengeleg elektronisk
fredag 13. mars.

Få Bondevennen på øyra!
Bondevennen er på lufta med ein podcast som det luktar fjøs av!

Kusignal
Bondevennen har samla den populære serien vår om kusignal i eit eige hefte.