Ystar for å lyfte fram lokalt landbruk
Då Tine la ned meieriet i Øystese, starta driftige bønder sitt eige bygdeysteri. I sommar lanserte dei Eldost, men satsinga handlar om meir enn berre ost.
Då Tine la ned meieriet i Øystese, starta driftige bønder sitt eige bygdeysteri. I sommar lanserte dei Eldost, men satsinga handlar om meir enn berre ost.
Korleis påverkar klimakrisa bøndene, og kva har det å seie for røysteseddelen i stortingsvalet 2021?
MDG vil redusere arealgrensa for konsesjon til ti dekar, samt skjerpe bu- og driveplikta. Målet er å auke sjølvforsyninga til 60 prosent innan 2030.
BV nr 25 – 3. september 2021
Landbruksdirektøren i Rogaland heier på gardsosten og trur mangfaldet og omfanget av ulike gardsmeieri vil auka monaleg i åra som kjem.
Ei undersøking av kva som er felles hjå produsentar som leverer mjølk med høg feittprosent, ga klare svar.
Råvareprisene øker, og mineralgjødsla er blitt betydelig dyrere. Da er det ekstra viktig å utnytte gjødsla optimalt. Heldigvis er det agronomiske tiltak som kan bidra positivt på grovfôrøkonomien.
Med ein gong grasballane kjem ut or pressa, står traktoren klar til å ta imot. – Slik sikrar me oss at dei ikkje fer i elva, seier Johan Marsh, bonde i brattaste Aurland.