Samarbeider om Rygekongens Gardsmat
Dei har buskapen, fjøset og beitene. No vil Tone Sæstad og Magne Kyllingstad Sæstad på Eigerøy, selje det unike kjøtet sitt sjølve. I lag med to andre, satsar dei både mot kokkeeliten og mannen i gata.
Dei har buskapen, fjøset og beitene. No vil Tone Sæstad og Magne Kyllingstad Sæstad på Eigerøy, selje det unike kjøtet sitt sjølve. I lag med to andre, satsar dei både mot kokkeeliten og mannen i gata.
For tre år sidan var det ein draum. No har Tone Sæstad og Magne Kyllingstad Sæstad vist at det går an å bygge moderne fjøs til ein marginal produksjon.
Seks vestlandsgardar startar andelslandbruk, for å få hjelp av fleire hender og meir liv på garden. Men kor blir det av forbrukarane?
Per Inge Undheim har eit velhalde båsfjøs og gode arbeidsrutinar. At han ikkje er klar for lausdrift, betyr ikkje at han er hekta av som mjølkebonde.
Om roboten har teke over mjølkejobben til den tidlegare norgesmeisteren i maskinmjølking, har bonden langt frå blitt arbeidsledig av den grunn. Ein vindpark i området opnar terrenget for auka beitebruk og nydyrking.
Omsetningen for Inn på tunet-gårder som har organisert seg i samvirker, vokser kraftig. Inn på tunet Sørlandet SA har doblet omsetningen på ett år, og vil starte opp i Rogaland.
Ann-Mari Lindanger er ein av to mjølkebønder som er att på øya Ombo i Rogaland. No drøymer ho og familien om fjøs med robot.
Familien Nærland Kloster er klar for lamming i sitt andre år som sauebønder. Med god planlegging, og storfamilien i bakhand, gler dei seg til vårens vakraste eventyr.