– For oss vart økologisk det beste alternativet. Ikkje fordi det er økologisk, men fordi eg vil at hønene mine skal gå ute, seier Jan Johannessen.
Fjørfe
Kalkunkunstnaren
Det heile starta med ein kunstnar med ei interesse for fuglar. No har Økodrift Homlagarden vakse til noko stort, og blåser nytt liv i nedlagte Vestlandsbruk.
Beitepredikanten
Joel Salatin er overtydd om at Herren set den beste standarden for jordbruket. Difor er både kyrne og hønene hans på konstant beite i skaparverket.
Krev ny Nortura-leiing
Olav Røysland fryktar at Nortura kan gå over ende om ikkje tapssluka blir tetta. Nye folk i konsernleiinga og -styret, er blant tiltaka han skisserer for å berge verksemda.
– Kritisk at Nortura taper posisjon
Nylig ble det kjent at Nortura mistet en egg-avtale til Den Stolte Hane. Eggprodusent Jon Line synes det er kritisk at markedsregulator taper posisjon i markedet.
Står sterkast i lag
– Ein balansert marknad og stabil pris kan berre skje om bøndene står i lag, seier Ole Nikolai Skulberg.
Historisk stort lager
Nortura har nærmare 11.000 tonn kjøt på reguleringslager, eit historisk høgt volum. Ifølge direktør for Nortura Totalmarked, er det lite rom for nyetableringar i alle husdyrproduksjonar.
Varsko om overproduksjon av egg
Nortura Totalmarked kom i dag med prognosar som viser ein overproduksjon av egg i 2019. – Det kjem ein overproduksjon av egg, og den kjem fort, seier Ole Nikolai Skulberg i Nortura Totalmarked.
Erfaringa ein styrke
Erfaring er Tor Rune Gudmestad sitt viktigaste verktøy i fjørfeproduksjonen.
Hokuspokus?
Med nye teknikker og avlsegenskaper kan vi forvente større framgang i høneavlen de neste 20 årene, enn det vi har hatt de siste 20 årene.
Bondevennen nr 15
kjem i postkassane og
er tilgjengeleg elektronisk
fredag 11. september.
Få Bondevennen på øyra!
Bondevennen er på lufta med ein podcast som det luktar fjøs av!
Kusignal
Bondevennen har samla den populære serien vår om kusignal i eit eige hefte.